日本酒店餐廳設計
項目是位于京都文化遺產區核心的四季酒店的度假村開業，將早餐、午餐、下午茶、精致的餐飲區和休息室整合在一個空間里。
設計任務是一個挑戰，客戶希望高級餐廳不局限于服務度假酒店的客人并且獲得國際性的飲食機構認可。
新酒店坐落于聯合國教科文組織保護區，位于京都山腳下的京都寺廟的保護區內，面對著古老傳統的日本池塘，周圍環繞著一座宏偉的花園。
餐廳位于大堂和花園之間，是酒店最具代表性的空間。設計師利用京都的傳統設計將室內外連接起來，形成了一個巨大的建筑特色，從大堂的高度俯瞰整個餐廳。
餐廳和位于酒店北側的花園之間的長立面變成了透明的隔斷，將花園池塘和樹木反射的光暈投射到餐廳中，營造出一種幽靜的禪意。
餐廳布局劃分了三個不同的功能：休息區；中央酒吧和半包廂酒吧；更私人的精致用餐區。
進入餐館有兩個不同的入口：主入口是直接連接到上層，通過一個特殊設計的樓梯與二層大堂相連通。次入口設置在電梯處。
休息區有著九米高的天花板，中央壁爐和定制的地毯。自助餐區根據時間段安排不同的食物。
餐臺使用日本傳統技藝刻制而成，選用十五米的高級木材。區域內的座椅由竹編定制的，確?？腿说碾[私受到很好的保護還能享受空間帶來的舒適。
這個項目的設計將一種強大的建筑方法與室內設計結合在一起，最初使用材料和光線，創造出空間和人之間意想不到的微妙感覺。
手工制作的材料控制了最精細的細節，與白天和夜晚的光線互動，展現出一種難以置信的表現力。
石材是手工錘鍛，視覺上和觸感上都很柔軟，與傳統的日本木材采用相同的方法處理，并與日本工匠合作開發出特殊的金屬材料，使其顯露出不同的藝術效果。
在這個獨特的項目中，創造了一系列由傳統日本風格設計的定制家具，并以一種現代的態度來展現。
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