胡同里的小小輕食餐廳設計,界限是什么?不存在的
在北京的歷史文化保護區國子監附近的五道營胡同中,有一家小小的餐廳。餐廳的老板希望開設一家全新的獨創料理的輕食餐廳,而不是一家傳統意義上的西餐廳或日式料理餐廳。設計師遵循客戶的要求為這家餐廳進行了改造設計。
“料理”的領域就是這樣,原本有著各種各樣的界限。而設計師所涉獵的“空間”設計這個領域也是如此,這之中也有著諸多界限。新事物與舊事物、西式風格與日式風格、事物的內部與外部、房間與其他房間、房間與家具、木材或磚塊等有機材料、無機的白與黑?,F在,這種原本不會跨越其界限,不可能交匯的兩種現象或概念,卻同時存在了。這正是這家餐廳老板的經營理念,同時也是設計師對空間的理念。
空間結構
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